RECEITAS DO MÊS DE ABRIL/2011

Receitas da Cozinha Saudável da Obesimor
Mês de abril/2011 – Professor e Cheff Daniel

Tentação em Camadas

Ingredientes:
1 pacote de gelatina de morango
1 pacote de pudim de baunilha light
300g de ameixa sem caroço
Modo de Preparo:
Coloque as ameixas em uma panela com um pouco de água e leve ao fogo para ficarem macias. Bata em um liquidificador e coloque no fundo da taça. Faça o pudim e coloque sobre o pure de ameixas. Leve a geladeira para resfriar. Por último faça a gelatina e coloque sobre o pudim. Deixe resfriar e sirva.



Torta de Banana

Ingredientes:
2 pacotes de pudim de baunilha light.
250g de ricota
250 ml de leite
250 ml de água
500g de banana
Canela em pó
Modo de Preparo:
Corte as bananas em rodelas e forre uma forma. Polvilhe com canela. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador e coloque sobre as bananas. Leve ao forno até o pudim assar.